麻麻的蛋白质分子在磷脂双分子层中浮沉，像一锅煮开的粥。 这就是流动镶嵌模型。生物老师指着屏幕，蛋白质像冰块一样镶嵌在脂质的海洋中，可以自由移动。 凌凡努力理解着这个模型，但总觉得哪里不对劲。冰块在海洋中漂浮？这个比喻听起来很形象，却无法解释为什么某些蛋白质只能待在特定区域。 老师，他忍不住提问，如果蛋白质可以自由移动，为什么细胞膜会有特定的功能区？ 生物老师愣了一下：这个......模型是这么描述的。 下课后，凌凡独自留在实验室。这已经是他第三次学习细胞膜结构了，每次都是死记硬背，考完就忘。那些流动镶嵌磷脂双分子层的概念，在他脑子里就像一堆散乱的积木，怎么也搭不出完整的结构。 不服就干！他对着显微镜发誓，我一...

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